نمایش دادن همه 3 نتیجه

سرویس قابلمه گرانیتی 7 پارچه کرکماز مدل نورا 2890

3,600,000 تومان
سرویس 7 پارچه برند کرکماز ترکیه شامل : قابلمه سایز 24 قابلمه سایز 20 قابلمه دیواره کوتاه سایز 26 تابه تک دسته سایز 26   لطفا قبل از سفارش استعلام موجودی بگیرید.

سرویس قابلمه 9 پارچه رویال استون بریونی مدل ROYAL STONE

7,980,000 تومان
سرویس قابلمه 9 پارچه شامل : داری 3 قابلمه در سایز های 20 ، 24 و 28 می باشد دارای 2 تابه؛ تابه تک دسته در سایز 28 تابه 2 دسته در سایز 28 می باشد. دارای روکش بیرونی چرمی و روکش داخلی آلومینیومی   لطفا قبل از سفارش استعلام موجودی بگیرید.

سرویس قابلمه ریوالد مدل کرمی

2,980,000 تومان

ساخته شده از بدنه آلومینیومی و روکش شده از جنس گرانیت بسیار مقاوم میباشد. مقاوم در برابر ضربه و خط و خش

این سرویس 11 پارچه شامل :

  • یک تابه تک دسته
  • یک تابه 2 دسته
  • 4 عدد قابلمه در سایزهای مختلف
  • 5 عدد درب
لطفا قبل از سفارش استعلام موجودی بگیرید.

سرویس و ظروف پخت و پز

پخت غذا در هر خانه ای انجام میشود. چرا که هر انسانی نیاز به تغذبه کردن از مواد غذایی مختلف دارد. در هر خانه ای در طول روز حداقل یکبار و یا حتی چچند بار کار طبخ غذا انجام میشود. پس وجود یک سرویس و ظروف پخت و پز در هر خانه ای بسیار مفید و البته واجب و ضروری است. داشتن یک سرویس پخت و پز در خانه باعث میشود که براحتی بتوان انواع غذاها رو طبخ کرد. البته اگر سرویس پخت و پز و ظروف پخت پز دارای اقلام متنوع باشد کار طبخ غذا بسیار راحتتر خواهد شد. انتخاب ظروف پخت و پز مناسب برای هر خانه ای با توجه به عوامل مختلفی مانند تعداد جمعیت آن خانه و نوع  استفاده ای که از آن میشود باید با دقت فراوان انجام شود چرا که انتخاب سرویس و ظروف پخت و پز نامناسب میتواند باعث به هدر رفتن پول و وقت فرد شود. سرویس و ظروف پخت و پز دارای انواع بسیار مختلفی است. این تنوع هم از نظر شکل ظاهری و هم از نظر جنس بدنه و نوع پوشش آن میباشد که هر کدام مزایا و معایب خود را دارند.

انواع سرویس و ظروف پخت و پز

سرویس و ظروف پخت و پز دارای انواع بسیار متفاوتی هستند. این تنوع ایجاد شده میتواند از نظر شکل ظاهری، تعداد اقلام همراه سرویس، جنس بدنه و جنس پوشش روی سرویس میباشد. در گذشته از بعضی فلزات رنگی مانند مس برای تولید ظروف پخت و پز استفاده میشد. که البته ظروف مسی در موقع پخت غذا باعث میشود که خواص مس از طریق مواد غذایی و غذای پخته شده به بدن انسان برسد که همانظور که میدانید مس دارای خواص بسیار زیادی برای بدن میباشد. از فلزات دیگری مانند روی و استیل هم در تولید ظروف پخت و پز غذا استفاده میشود. ظروف رویی برای درست کردن غذاهای مایع مثل سوپ و یا خورشت، رشته آش و… مناسبتنر است. چرا که در ظروف رویی غذا بیشتر به ظرف میچسبد. طبخ برنج در ظروف رویی خیلی جالب نیست چرا که مقدار زیادی از برنج به ظرف میچسبد. البته ظروف رویی برای درست کردن نیمرو بسیار مناسب هستند و غذا در آن بسیار خوش طعم میشود. البته استفاده از سرویس و ظروف پخت و پز بسیار میتواند در سلامت انسان نقش عمده ای داشته باشد. بیماری هایی مثل بیماری های گوارشی، کمخونی، سرطان و… همگی از جمله بیماری هایی است که میتوانند در اثر استفاده از ظروف پخت و پز نامناسب باشند. ظروف پخت و پز از این جهت میتوانند نامناسب باشند که بعضی از آنها از روکش های غیر استاندارد و توسط تولید کنندگان نامعتبر تولید شده اند. در ادامه قصد داریم درباره تعدادی از انواع جنس قابلمه صحبت کنیم.

انواع جنس قابلمه

قابلمه و ماهیتابه ها هم مانند بسیار از ظروف دیگر دارای تنوع زیادی از نظر جنس بدنه دارد. جنس بدنه قابلمه و یا حتی روکش بدنه قابلمه میتواند از جنسهای مختلفی مانند مس، رویی، چدن، استیل و… ساخته شده باشد که در ادامه درمورد هرکدام از آنها و مزایا و معایب آنها توضیح خواهیم داد.

قابلمه رویی: این نوع قابلمه عمدتا از جنس آلومینیوم ساخته شده اند که دارای وزن کم و قابلتی انتقال حرارت بسیار بالایی دارند. پخت بعضی از غذاها مانند نیمرو، املت و غذاهای مایع مانند سوپ، خورش و… در این نوع از قابلمه ها بسیار مناسب است. برنج معمولا در این قابلمه ها میچسبد و مقدار زیادی از برنج ممکن است به هدر برود.

قابلمه استیل: استیل هم از جمله مواد اولیه ای میباشد که در تولید ظروف پخت و پز بسیار کاربرد دارد. استیل بدلیل مقاومت فوق العاده در برابر حرارت و یا ضربه در ساخت ظروف پخت و پز بسیار پر مصرف میباشد. البته باید این نکته را در نظر داشت که به سرعت در برابر حرارت زیاد رنگ عوض میکند و ممکن است آسیب ببینند. . البته اگر غذا در آن بسوزد ممکن است بوی بسیار نامطبوعی بگیرد و بوی خود ظرف هم تغییر کند. در کل برای پخت غذاهای مایع بسیار مناسب است. البته که در ساخت این ظروف از استیل ضد زنگ و معمولا با روکش کروم استفاده میشود تا هم مقاومت بیشتری داشته باشند و هم براقیت آنا تا مدتای ظرولانی باقی میماند. بدلیل ضد خش بودن آن میتوان برای هم زدن غذا از ابزارهای فلزی هم استفاده کرد.

سرویس ظروف پخت و پز چدنی : چدن هم یکی دیگر از مواد اولیه در تولید ظروف پخت و پز میباشد. چدن بدلیل استحکام بالا و البته ظرفیت گرمایی بالا برای تولید ظروف پخت و پز بسیار مناسب است. قابلمه چدنی البته که مقاومت بسیار بالایی دارد و تا مدتهای زیادی میتوان از آن استفاده کرد، ولی بدلیل وزن بالایی که دارد جابجایی ان کمی مشکل میباشد. بخصوص زمانی که قابلمه و یا تابه آن از غذا پر باشد، در اینجاست که برای جابجا کردن آن واقعا مشکل پیش می آید و کار سختی میباشد. ولی در کل ظروفی هستند که تا مدتهای زیادی میتوان روی ان برای انجام پخت غذا حساب کرد. 

قابلمه تفلون: در سالهای نه چندان دور مشکلی که بسیاری از خانم ها با آن درگیر بودند چسبنده بودن ظروف پخت و پز بود. یعنی هر غذایی که پخته میشد بخشی از ان به ظرف غذا میچسبید و به هدر میرفت. اما بعد از پیدایش تفلون این مشکل برطرف شد. تفلون از جمله موادی است که در پوشش سطح ظروف پخت و پز مورد استفاده قرار میگیرد. با این جنس روکش غذا دیگر به ظرف نمیچسبد و هدر نمیرود. البته تمیز کردن و شستشو این نوع قابلمه ها هم بسیار ساده تر بود. اما تفلون با وجود مزایای زیادی که دارد محدودیت هایی هم دارد. مثلا برای هم زدن غذای داخل ظروف تفلون نمیشود از ابزارهای فلزی استفاده کرد و حتما بایداز ابزارهای وبی مناسب استفاده کرد. چرا که فلز باعث خظ برداشتن و آسیب دیدن سطح تفلون شده که در ادامه باعث کنده شدن پوشش تفلون میشود.

خرید اینترنتی سرویس و ظروف پخت و پز:

در فروشگاه اینترنتی چیدمانک مجموعه ای سرویس و ظروف پخت و پز گردآوری شده است. مجموعه ای متنوع از برندهای ایرانی و خارجی که البته همگی دارای کیفیت بسیار مناسب و البته دارای قیمت بسیار مناسب میباشند. فروشگاه اینترنتی چیدمانک دارای پشتیبانی 24ساعته بوده که از راههای مختلف شما مشتریان گرامی میتوانید با همکاران ما ارتباط داشته باشید. که با این روش خاطری آسوده در خرید اینترنتی ظروف پخت و پز برای شما عزیزان فراهم شده است.